domenica 9 marzo 2014

Bruschette con Melanzane Grigliate



Melanzane Grigliate

Le melanzane grigliate sono un contorno facile e veloce da preparare. In particolare, nei mesi estivi sono perfette per accompagnare le grigliate di carne e di pesce.

Paccheri Polpo e Cozze




Paccheri Polpo e Cozze


Ingredienti per  4 persone:
500g Paccheri
500g polpo medio
500g cozze già pulite
prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
olio evo
sale
pepe


venerdì 15 marzo 2013

Spaghetti alle Cozze

DEMO

Il Carpaccio
Spaghetti alle Cozze
Ingredienti per 2 persone:
200 gr. spaghetti
1 kg di cozze
olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
scorza di limone
prezzemolo
sale, pepe

Procedimento per preparare la pasta con le cozze